お歳暮をもらおう倶楽部2006

追記（2006/11/21）：サントリーグルメガイド公式ブログ当日レポートはこちら

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「試食会やりませんか？」

そんなサントリー担当Uさんからの魅力的な提案。

もちろんやります！
やりましょう！！！

（右写真はムーさん／撮影ろんぴさん）

鎌倉ハムさんとカニ市場さんに連絡すると、こちらも即快諾してくれ、各社自慢の商品を送ってきてくれました。

　
　
　

試食会用の食材が到着しました！

まずは鎌倉ハムさんの「熟成ロースハム」。

なんと木箱入りです！

国産の豚ロースハムにこだわってお造りしました。 ７日間じっくりと特製のタレに漬け込み熟成させた最高級の熟成ロースハムです。職人が１本１本大切に糸を巻いて仕上げた鎌倉ハム伝統のロースハムです。（熟成ロースハム）

お歳暮用として最も人気の高い「バラエティ5000」（5,000円）、ただの詰め合わせではありません。ひとつひとつが自慢の商品。密封パックを通してみても、おいしそうです！！！

●ハム到着風景、さらに詳しく見たい方はこちら

そしてカニ市場さん。

極太ずわい＆たらばのしゃぶしゃぶセット、そして三大蟹。
さらに、最近テレビでも紹介されたチーズケーキなどのスイーツが。

見てください、この大きさ！！！
このまましゃぶりたくなる程です。

大きさによって価格も大きく変わりますが、今回届いたのはなんと「４Ｌサイズ」迫力ものです！

●カニ到着風景、さらに詳しく見たい方はこちら
　
　

まずは撮影♪

今回の試食会、会場は葛飾区にあるMONO-PORTALスタッフの和田宅（うちです）。
参加メンバーは、グルメガイド公式ブログを担当するみわさんの他、サントリーチーム３名。そしてMONO-PORTAスタッフの２名、さらに、ろんぴさん、ムーさん。（後半、カニ市場運営の加藤水産の方が２人合流）

上記写真に写っているのは、サントリーの女性陣２名です。
ちゃんと「ハム」「カニ」色のコーディネートになっているところが流石です！

真剣に撮影している風景。
ただ、「役得♪」「ラッキー♪」と食べてただけじゃありません（言い訳）

これが、タラバガニのしゃぶしゃぶセットです。
この太さ、わかります？

ザ・プレミアム・モルツ缶と比べてみました。
ぶっといです！！！

ボイルして急速冷凍された３種類のカニ。
こちらも大きくて、今にも部屋の中を歩き回りそう。こんなに食べられるんでしょうか、食べちゃっていいのでしょうか、私たち？？？

●カニ撮影風景、さらに詳しく見たい方はこちら

そして、ハムも撮影＆盛り付けです。
こちらも、食事前の方にはちょっと目の毒かもしれません。

切り口を見ただけで、喉から手がにょきにょき出てきます。

「あと、どう切る？」

そう聞かれた時に頭をよぎったのは、「ハム派」ブロガーさん達のトラックバック記事です。いくつものブログにこんな夢が描かれていました
　
　
「ハムを分厚く切って、焼いてがぶりと食べたい」
　
　
その夢、実現してあげましょう！！！

贅沢に大胆カット！

↑ろんぴさん撮影

いやー、一本6000円の熟成ロースハムをこんな分厚くカットして食べる贅沢！生まれて初めてです！！！

●ハム撮影風景、さらに詳しく見たい方はこちら
　
　

ザ・プレミアム・モルツで乾杯！

ビールはもちろん「ザ・プレミアム・モルツ」。
金色の缶に周囲のハムや人物が写りこんで、テーブルの上がいっきに豪勢になりました！

香ばしさが格段に違うこの贅沢ビール、お料理をひきたててくれるので、こんなホームパーティーにもぴったり。特別な時に特別なビール。ちょっと値段も高めなんですが、まあたまには贅沢しなくちゃ！

琥珀色のビール越しに見える、極上ハム。
食べたい！飲みたい！
　
　
乾杯！
　
　
●乾杯風景、さらに詳しく見たい方はこちら
　
　

そしてついに試食タイム！！！

まっさきに自分が手を伸ばしたのは、熟成ロースハム。
ずっと前から食べてみたかった、極上のハム。
　
　
お・い・し・い　！！！
　
　
ハムってこんな味だったんだ！
食感も口の中に広がる肉の旨みも感動の味。

↑ろんぴさん撮影

分厚くカットして焼いたものは、
脂がじわりとハム全体を柔らかく溶かして、さらに一層絶品！

口の中で、ポキッ！と美味しい音をたてたチョリソー。
こちらも一口噛んだだけで、口の中がジューシーに。
感動しまくりです。

●ハム試食風景、さらに詳しく見たい方はこちら

そしてカニ。

先ほどのポーションを流水解凍したところ、こんな魅力的でセクシーな姿になっちゃいました。

さっそく、おいしい昆布だしの鍋の中に一本投下！

↑ぱくりと豪快に食べるムーさん（撮影ろんぴさん）
　
　
うーん、し・あ・わ・せ　♪
　
　

カニを解体しているのは自分（MONO-PORTAL和田）です。
なにしろ大きく、足も太いので、はさみで切込みを入れてゆくのもさほど大変ではなく、結構やり始めるとはまってしまいます。

↑ろんぴさん撮影

身もぎしっと詰まっていて、
甘みも半端じゃないです。
家の中が、完全にカニの香りに包まれました。

↑ろんぴさん撮影

毛がにには、カニ味噌たっぷり♪
カニ味噌派のろんぴさんも大喜びでした。

最後は雑炊。
昆布だしとかにの味がご飯粒に完全に染み込んでいて、おなかいっぱいなのに、何杯でもおかわりしてしまう味。

●カニ試食風景、さらに詳しく見たい方はこちら
　
　

そして、ザ・プレミアム・モルツを飲みながら、極上グルメを食べつくした試食会は、終電ぎりぎりまで続きました。いや～、おいしかったです。

叶うことなら、もう一度食べたいあの味。

でもみなさんにはチャンスがあります。
「お歳暮をもらおう倶楽部★2006」の「激突！お歳暮トラックバックバトル」に参加すれば、抽選で３名の方に、お好きな商品5,000円分が当たります。
　
　
ハム？　それともカニ？

あなたならどっち？