アルコールに関するレビュー一覧
世界各国のワインにビール、ウィスキーにブランデー、そして大人気の焼酎や日本酒、お気に入り銘柄を増やしたい人は愛好者のレビューをチェック！
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サントリーウイスキー 響12年 そこに含まれしモノ
ウイスキーの匂いを嗅ぐと思い出す昔の記憶。「カッコ付けたくて最初に覚えた酒」、「女にモテたくてお酒を覚え始めた事」、「夜が明けるまで飲み明かして東の空が白かった事」・・・・ 大人になりたくて酒を飲み、味もわからず背伸びして覚え始めたあの頃......続きを読む
ボジョレーヌーボー解禁２００９
今年のボジョレーは、現地フランスのボジョレーワイン委員会によれば『並外れた年』と言われた０３年と０５年をも越えるであろうということらしいです。だからといって、ボジョレー・ヌーボー風呂（箱根小涌園ユネッサン）って、ありですかぁ？ボジョレー......続きを読む
限定復刻 サッポロ缶ビール
皆さん、ビール呑んでますか？ そうですか、あーそうですか、やっぱりそうですかー。 というわけで、私は久しぶりにビールを呑んでます。 はい、そうです。 発泡酒とか...続きを読む
MACON-UCHIZY 2007 CAVE TALMARD（マコン ウシジィ カーヴ・タル...
ブルゴーニュのマコンから約２５キロ北にある「 ウシジィ村 」の白ワイン 「MACON-UCHIZY 2007 CAVE TALMARD（マコン ウシジィ カーヴ・タルマール）」 マコンと言うと、マコン・シャルネィを何度かこのブログでも紹介しましたが、このマコン・ウシ......続きを読む
鹿児島： きたる寒い冬には、りんご黒酢でホットカクテル♪
坂元のりんご黒酢で、 ホット・ウイスキー・トディーのアレンジをしてみました☆ カクテル作るの初めてなのに・・・大冒険！ 基本的に、ウイスキーは水割りがおいしいと思うので、メジャーなハイボールすら作ったことないんです。でも、今年の初めごろ、風......続きを読む
宮崎： "WineReport"常連掲載！ 都農ワイナリーのスパ...
"Wine Report"というワインの本で、常連掲載されている都農ワイナリー☆ 今年の夏、友人に連れてってもらいました♪ ...続きを読む
ILE LA FORGE SYRAH 2006（イル・ラ・フォルジュ シラー）
フランスはヴァン・ド・ペイ・ドックの赤ワイン。 「ILE LA FORGE SYRAH 2006（イル・ラ・フォルジュ シラー）」 このブランドは、私もこれまで各ブドウ品種のものを飲んでいて（メルロー、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、ヴィオニエ）、どれ......続きを読む
Goats do Roam 2007（ゴーツ・ドゥ・ローム）
ん？フランスワイン（Cotes du Rhone）じゃないの？？ 「Goats do Roam 2007（ゴーツ・ドゥ・ローム）」 このワインは南アフリカ産。フランスワインのパロディーですね。 シラーズ40％、ピノタージュ18％、サンソー17％、カリニャン13％、ムールヴ......続きを読む
スイーツカクテル 「クラッシュゼリーカルーアミルク」
最近みんなのお酒離れが広がってると思うwolfです、こんばんは。 そんなわけでこの由々しき自体を「おうちカクテル隊」として何とか出来ないかと考えてたら閃きました！ 「そうだ！カクテルとスイーツを合体させちゃえばいいんじゃない！」 明らかに勢いその......続きを読む
VALMONT RPUGE 2008（ヴァルモン）
ヴァン・ド・ペイ・ドックの赤ワイン 「VALMONT RPUGE 2008（ヴァルモン）」 カリニャン（50％）、サンソー（20％）、グルナッシュ（20％）、メルロー（10％） 比較的お安いヴァン・ド・ペイ・ドックの赤ワインですが、これがなかなか。 雑誌&......続きを読む
CLOS de la MAGNANERAIE 2007（クロ・ド・ラ・マグナーネライエ）
コート・デュ・ローヌ（Cotes du Rhone）の赤ワイン 「CLOS de la MAGNANERAIE 2007（クロ・ド・ラ・マグナーネライエ）」 コート・デュ・ローヌと言うと、フランス南部はローヌワインの生産地の内、地区名や村名AOCのないワインに与えられる広域の......続きを読む
【おうちカクテル】MIDORI（ミドリ）の世界でたったひとつのオリ...
JUGEMテーマ：オリジナルカクテルタイトルほどオーバーなものじゃないのですが（汗）メロンベースの『ミドリ』 で一風変わったカクテルを作っちゃいました〜！その正体は・・・ミドリとろろんファンターじゃ〜！！...続きを読む
【おうちカクテル】ダンナがカシスティーづくりに挑戦！
JUGEMテーマ：オリジナルカクテルダンナさんに作ってあげたらめちゃめちゃ気に入ってくれたカシスティー。今度はダンナ自らカシスティー飲みたさに挑戦しました！ ...続きを読む
【おうちカクテル】スプモーニを作ってみました
JUGEMテーマ：オリジナルカクテル飲み屋さんでたいが注文するスプモーニ。まさか自分でつくる日がくるなんて思ってもみなかった・・・。サントリーでキャンペーンしているおうちカクテルモニターに見事当選！早速おうちカクテルでスプモーニを作ってみまし......続きを読む
赤の梅酒ペリーラ｜チョーヤ
ペリーラ（Perilla）は、シソの学名だそうで、グラスに注いだだけでシソの香りが漂ってきます。赤ワインよりシャープな鮮やかな色は、爽やかな香りをイメージさせます。口に含むとなおさらシソの香りと、シソの味が混ざった梅酒の味がします。赤シソエキス......続きを読む
サントリー登美の丘ワイナリー100周年特別イベントに参加しました...
さて、サントリーの登美の丘ワイナリー100周年記念の特別イベント。 「メーカーズ・トワイライトディナー」の参加レポート後編です（前編はこちら） 普段はディナー営業はされていないレストラン「ワインテラス」にて。 100周年のロゴ......続きを読む
サントリー登美の丘ワイナリー100周年特別イベントに参加しました...
サントリーの登美の丘ワイナリー（山梨県）は今年で100周年ということで、特別イベントが開催されています。 その特別イベントの一つ、「メーカーズ・トワイライトディナー」に応募していたのですが見事に当選！ 先日、美味しいワインと食事を......続きを読む
オフの贅沢｜ＳＡＰＰＯＲＯ
「ノンアルコールビールみたいな味だなぁ」というのが、オフの贅沢を一口飲んでみての感想です。新ジャンルの新商品「オフの贅沢」は、香ばしい麦の香りがして、くせのないすっきり味です。糖質７０％オフでありながら、コクやうまみ引き出すために、「イ......続きを読む
カンパリオレンジは食事中のドリンクにも
マリブ目当てで『おうちカクテル』に応募で貰ったカンパリで、カンパリオレンジを作ってみました。 実は、カンパリがどういうお酒か、いまいちわかっていなかった私。 調べてみたところ、わかっていないのは私だけではなくて、製法が明らかにされていな......続きを読む
マリブ ピニャコラーダはピニャコラーダより手軽
マリブ目当てで『おうちカクテル』に応募で書いた、「人気リキュール4本がモニター商品として貰える」のに当たりました。 リキュール4本が到着。一番右はシェーカーです。 ちゃんとレシピブックもついている。 さっそく「マリブ」のところを見てみると......続きを読む
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