海産物に関するレビュー一覧
カニもウニも、生牡蠣も大トロも塩辛も新鮮な採れたての魚も、食べた人じゃないとわからないそのおいしさをレビューでチェック！
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駒嶺商店の塩辛「真いか塩辛白造り」
駒嶺商店の塩辛「真いか塩辛白造り」。私の一番好きな塩辛です。生臭さがなく、まろやかで美味しい塩辛です。...続きを読む
九十九里いわし胡麻漬け
九十九里浜の伝統食。九十九里いわし胡麻漬けを食べてみました。新鮮ないわしのみでつくられた、いわし胡麻漬けを食べた感想です。...続きを読む
ソンブンのプーパッポンカリー
おいら、いつもタイでは屋台でご飯を済ませることが多いのだけども、 タイガールとデートとかいう時は、それなりの店に行くことがある。 そんな店の一つが、「ソンブン」という店。 このソンブンで有名なのが、プーパッポンカリーという料理。 蟹のカ......続きを読む
北海道広尾・岡嶋水産「本乾ししゃも」
札幌は大通公園で開催中の「さっぽろオータムフェスト2008」。 期間中の毎週土日には、8丁目会場で「札幌大通ふるさと市場」と銘打った 大物......続きを読む
福太郎の百周年記念明太子はご飯がすすむ~
味のめんたい福太郎さんの百周年記念明太子（有色）食べました。 株式会社山口油屋福太郎100年の歩みの中で明太子が生まれて35年。 素材は今年北海道噴火湾でとれた国産のたらこを使っております。 皮がうすく、子質に優れ漁獲してすぐ塩漬けされてい......続きを読む
北海道鵡川・カネダイ大野商店「珍味ししゃも」
「さっぽろオータムフェスト2008・札幌大通ふるさと市場」で 岡嶋水産の「本乾ししゃも」を買った後に発見（がび〜ん）。 買うかどうか迷......続きを読む
プラーショーンペサ
タイランドで魚料理というと、おいらのイメージでは淡水魚というイメージが強い。 日本で淡水魚の料理というと、鮎の塩焼きとかそういうイメージだけども、 タイの淡水魚の料理は、そのイメージとは程遠い。 中でもおいらが驚いたのは、プラーショーンペ......続きを読む
クンテン
タイランドといえば大変食が豊富な国で、 それ故にいわゆるB級グルメなんてものもあったりするんだが、 今日紹介するのはクンテンという料理。 タイ料理好きでも、中々この料理を食べる機会はないとおもうんだけども、このクンテンというのは、...続きを読む
さつまあげ食べ比べ、まとめ
満を持して、さつまあげの話題です！！ 実は、このブログを作ろうと思ったキッカケなのです。お中元お歳暮などで、さつまあげを贈りたいがおいしいお店がわからない。ネットで検索してもいっぱい出てきて絞れない。 ・・・ 自分の舌で確かめるしかない！！......続きを読む
めんたいいわし初挑戦♪
前回注文した中のめんたいいわし(明太液漬) 我が家では初体験！のめんたいいわし いわしのお腹の中に明太子がたっ~ぷり入っていました。 明太子なのでちょっぴりピリっとしていてこれはウマイ~ 写真だと美味しさが伝わらないのですが、想像以上に◎......続きを読む
食べたら病み付きになるぞっこんイカ
食品の安全が問われる時代。 やっぱり私は安心して食べれるショップさんからの取り寄せが好き。 今日は広島のショップ「広島珍味宣言」さんのぞっこんイカを紹介します。 食べると、やみつきにになってしまうらしい。 だから「ぞっこんイカ」なんだって。 ふざ......続きを読む
セシールの北海道産帆立バター焼
セシールさんで販売されている北海道産帆立バター焼を いただきました～。 身の食感がしっかり楽しめて、風味が良いこと！ このホタテ、なかなか贅沢です。 殻付きでホタテにバターがのった状態で 冷凍してあるんですよ。 保冷剤も入ってクール便にて届きます た......続きを読む
大阪のいか焼きが美味しかった！
先日大阪のイベントへ行った際に 兵庫に住む友人と会ってきました。 以前働いていた会社の同期で、久しぶりで嬉しかったな。 友人に教えてもらった美味しかったものを ご紹介しま～す！ 美味しいし安いし。ホント･･･好きです大阪。 まずはいか焼き～。 梅田駅にあ......続きを読む
羅臼はちきょう つっこ飯
札幌ススキノで、ジモティ~御用達の「はちきょう」に連れていってもらいやした^^ ...続きを読む
「ぞっこんイカ」よ、お前もか
8月、9月と毎月2袋「ぞっこんイカ」を注文していたんだが どうせ毎月買うのなら・・・と、10月は送料無料になる5袋を注文。 何やら見慣れぬ......続きを読む
山口県下関でフグ三昧
山口県の下関といえば、河豚。 ふぐは、下関では「ふく」と呼びます。 ふぐの水揚げが下関の街の「福」を呼び込むからなんですね~ ...続きを読む
さきイカの炊き込みご飯「ぞっこんイカめし」
キング・オブ・さきイカ「ぞっこんイカ」で、炊き込みご飯を作ってみた。 商品と同梱される「ぞっこんイカで簡単レシピ」に載っているもの......続きを読む
蟹と参鶏湯（サンゲタン）を堪能～～♪
先日、旦那さまの実家で 蟹と参鶏湯（サンゲタン）をご馳走になりました。 蟹ミソ、最高！ そして、参鶏湯（サンゲタン）も美味～！ 参鶏湯は、立派な高麗人参入りでした。 これで苦手な寒い冬も越せそうだ～～。 「膏蟹」という蟹だそうで ミソが多いのが特徴な......続きを読む
海の幸 根室～たらこ編♪（㈱小林商店）
毎年この時期になるとテレビショッピングで放送されたり、お取り寄せ通販などで特集が組まれたりする「北海道の海の幸」。 この時期にだけのお買い得商品続々登場します。 ......続きを読む
海の幸ショッピング ～ 函館松前漬編♪
本日は“北海道函館松前漬編”♪ 「黄金松前」と「タラバ入り松前漬」。 松前漬と言えば函館でしょう。 函館のお土産には必ず松前漬を買って帰る私。 その本......続きを読む
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