おいしっくすのトロなす(白なす)

2008-10-03 07:41:03 JST [産直品の通販情報!お取り寄せグルメネット] から

おいしっくすで最近 何度もリピしているのが、白なす。 この白なす、おいしっくすでは通称トロなすって 呼ばれているんですよ。 白なすと言っても実際は緑色をしてます。 なんでも、普通の紫のなすにある「ナスニン」という 色素が作られないんだとか。 切り口は......続きを読む

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