【MKホームベーカリーレシピ】全粒粉(グラハム)食パン

2010-2-02 15:56:39 JST [おしゃれで便利なキッチングッズ・生活雑貨] から

サクサクとした食感が楽しい、全粒粉(グラハム)食パンを焼きました。 グラハム粉は精製せずに小麦を丸ごと挽いた粉で、胚芽やふすまが含まれているくすんだ色と素朴な風合いの小麦粉です。 ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維が豊富で、脂肪になりにく......続きを読む

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