マトンカレー|トプカ
2009-6-21 15:56:08 JST [おいしい雑食生活] から
カレー専門店のトプカというところでマトンカレーを食べました。羊の肉の甘さを引き出しながらも、スパイスがよく効いたドライカレーです。典型的なインド風家庭料理という感じですね。家庭料理にしては激辛なので、付け合わせの生玉ねぎが甘く感じました(......続きを読む
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カレー専門店のトプカというところでマトンカレーを食べました。羊の肉の甘さを引き出しながらも、スパイスがよく効いたドライカレーです。典型的なインド風家庭料理という感じですね。家庭料理にしては激辛なので、付け合わせの生玉ねぎが甘く感じました(......続きを読む
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